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Un projet Erasmus+ en marche

Le Collège du Carbet, de Martinique, a été à l’initiative du projet  de partenariat stratégique Erasmus+, action KA2, « Local Food, Global Change 2014/2016 » validé par l’Agence Erasmus + en septembre dernier.

Ce projet coordonné par la Martinique avec des partenaires roumains et italiens a pour objectif principal le changement de mentalité des jeunes sur la question de  l’alimentation. En effet il vise à  :

– leur prouver que manger de la nourriture biologique, locale et du propre jardin est sain et surtout écologique,

– leur faire comprendre qu’en changeant d’habitudes alimentaires, ils vont améliorer leur santé, tout en protégeant l’environnement,

– leur faire réaliser le fait que vivre dans une zone rurale ou isolée peut devenir un atout et les inciter à le promouvoir et à se connecter au reste du monde,

– susciter des carrières dans l’agriculture biologique

Il va aussi inciter les jeunes à s’exprimer et à communiquer dans une langue étrangère en l’occurrence l’anglais, langue de travail du projet.

Dans le cadre d’un projet de partenariat stratégique, des réunions de projet permettent aux partenaires de se rencontrer afin d’échanger et de mettre en oeuvre concrètement les objectifs fixés. La première réunion à laquelle ont assisté un groupe d’élèves et des enseignants du Carbet,  s’est tenue du 9 au 22 janvier 2015 en Roumanie, à Sibiu, au cœur de la Transilvanie.

Pendant leur séjour, ils ont eu l’occasion de faire plusieurs visites en compagnie de leurs collègues Roumains et Italiens :

  • Le lycée Onisifor Ghibu, le partenaire Roumain dans le projet

lycee

  •  La ville de Sibiu, avec ses belles églises…

eglise

  •  Une boulangerie/ biscuiterie

boulangerie

  • Un vieux moulin Hosman et une initiation à la fabrication de la polenta

moulin

  •  Le château médiéval de Bran, endroit de légende qui a inspiré la création du personnage du Comte de Dracula inventé par le  romancier irlandais Bram Stoker

Bran

  • La belle ville de Brasov

sibiu

  • et l’Hôtel de Glace de Bâlea lac… une expérience plutôt rafraîchissante!

Balea Une soirée internationale a été organisée et les délégations ont pu déguster les spécialités des pays de leurs collègues, connaître les danses et les costumes folkloriques roumains. soiree   danse A bientôt au mois de Mai en Martinique pour la prochaine réunion de projet !!!