{"id":2531,"date":"2024-11-14T12:24:23","date_gmt":"2024-11-14T15:24:23","guid":{"rendered":"https:\/\/site.ac-martinique.fr\/clg-edouardglissant\/?p=2531"},"modified":"2024-11-25T12:36:04","modified_gmt":"2024-11-25T15:36:04","slug":"late-en-sortie-a-saint-joseph","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/site.ac-martinique.fr\/clg-edouardglissant\/2024\/11\/14\/late-en-sortie-a-saint-joseph\/","title":{"rendered":"L’ATE EN SORTIE \u00c0 SAINT JOSEPH"},"content":{"rendered":"

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Jeudi 14 novembre, notre groupe ATE a fait une sortie p\u00e9dagogique \u00e0 Saint Joseph pour d\u00e9couvrir l\u2019entreprise Boulikibio.
\nNous avons \u00e9t\u00e9 accueillis par le propri\u00e9taire de ce centre de bien-\u00eatre en pleine nature. Il nous a expliqu\u00e9 les raisons qui l\u2019ont amen\u00e9 \u00e0 construire ce centre. Il nous a pr\u00e9sent\u00e9 les diff\u00e9rentes activit\u00e9s : massages, saunhamam (avec vocalises et bol chantant), tisaneccuzi (bain d\u2019eau chaude avec argile et p\u00e9tales de roses de porcelaine), le fish p\u00e9dicure et la douche \u00e0 pression.
\nIl propose aussi aux clients des d\u00e9gustations \u00e0 base de produits bio.
\nIl nous a transmis des messages : respecter la nature, pers\u00e9v\u00e9rer et travailler pour atteindre ses objectifs.
\nCette visite nous a plu, c\u2019\u00e9tait int\u00e9ressant et instructif !
\nTexte d\u2019 Eenayah, Jahyann, Yaniss et Yonji de 5G2<\/p>\n

Suite \u00e0 la visite de boulikibio, notre groupe ATE s\u2019est rendu \u00e0 la plantation de cacaoyers (cacaoy\u00e8re) de l\u2019entreprise Cocoa bean. Il y avait 7 vari\u00e9t\u00e9s de cacaoyers. Le cacaoyer appr\u00e9cie les zones mi-ombre mi-soleil. Le responsable fait pousser des bananiers pour l\u2019ombre et les feuilles servent d’engrais. Puis nous avons vu les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de fabrication du cacao : r\u00e9colte des cabosses, s\u00e9chage des f\u00e8ves, fermentation, torr\u00e9faction et broyage. Nous avons pu d\u00e9guster du chocolat maison : il \u00e9tait chaud, sans sucre et d\u00e9licieux.
\nApr\u00e8s la pause d\u00e9jeuner, nous avons eu 3 activit\u00e9s : d\u00e9couverte de la ferme bio avec les \u00e2nes, jeu du Carbet des Sciences sur la faune et la flore et d\u00e9couverte de la rivi\u00e8re avec Mathilde en masque et tuba. Nous avons vu des colle-roches et des petites \u00e9crevisses. L\u2019eau \u00e9tait un peu fra\u00eeche mais c\u2019\u00e9tait super !
\nTexte de L\u00e9a, Adriano, Dje-Wayne et J\u00e9han, de 5G2<\/p>\n

Un projet encadr\u00e9 depuis 3 ans par Mme PETER, professeure de sciences physique, Mme NOUVEL, professeure documentaliste, Mme BRASSY du Carbet des sciences<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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