Sortie à l’habitation Belfort le 17 décembre 2015
Notre classe de 5ème développement durable a participé à une sortie découverte à l’habitation Belfort au Lamentin le jeudi 17 décembre 2015.
Cette habitation fait 6 hectares et se compose de plusieurs aménagements et équipements réalisés en bois. Nous avons visité cette habitation en petit train, qui est très confortable et adapté à ce type de visite pour découvrir une bananeraie.
Les bananiers sont des plantes géantes et ils ont besoin de 6 ml d’eau par jour pour pousser plus vite.
Un régime de banane peut peser entre 20 kg et 30 kg.
Les bananiers sont souvent contaminés par des charançons. Ce sont des insectes de la même famille que les scarabées. Ils pondent des larves dans la racine et peuvent donner des champignons aux bananiers.
Pour les supprimer, les exploitants agricoles utilisent des pièges à charançon qui contiennent des phéromones.
Nous avons ensuite visité un atelier de transformation des régimes. Nous avons appris que l’on coupe les « mains » de banane avec une cuillère à dépatter.
Chaque ouvrier doit réaliser 260 cartons par jour pour les exporter en métropole et dans la caraïbe.
