Dans le cadre de la “Semaine de l’Economie Sociale et Solidaire à l’Ecole”, un village des Mini-entreprises a eu lieu ce mercredi 18 avril, au centre commercial La Galleria. Echanges, ventes et expositions étaient au rendez-vous.
« Nous avons organisé cette manifestation pour que les mini-entreprises puissent exposer leurs produits, faire des démonstrations et échanger avec le public. Le but est de leur permettre d’avoir un premier contact avec les clients, ainsi que des retours sur leurs produits pour éventuellement les améliorer. C’est également un bon entrainement pour casser la barrière de la timidité et préparer le championnat des mini-entreprises», nous explique Félix PIMPY, référent EPA-Martinique.
Les mini-entreprises permettent aux élèves de découvrir l’organisation d’une entreprise, de s’initier à la gestion de projet ou encore de prendre des décisions et des responsabilités.
Les mini-entrepreneurs ont chacun un rôle et des responsabilités dans leur entreprise. Ils conçoivent, produisent et commercialisent un produit ou un service. Ils assument aussi la gestion administrative et financière.
18 mini-entreprises étaient représentées lors de cet événement avec des équipes de collège, de lycée et de mission locale.
Les élèves du Collège Gérard Café du Marin, eux, ont présenté Pop’s Eko.
« Notre mini-entreprise propose une machine à pop-corn écologique et économique. Elle consiste à faire cuire du pop-corn sans électricité, sans gaz. Les pop-corn vont cuire grâce à une bougie à l’éthanol qui a une durée de 2h. La machine est composée d’une boite de conserve qui va contenir l’huile et le maïs, on va ensuite la faire chauffer avec notre bougie à l’éthanol. Il est possible de retirer la boite de conserve pour laver la boite ou récupérer les pop-corn. »
De nombreux produits et services innovants, écologiques ou avec une approche sociale étaient proposés lors de cette manifestation. Les mini-entreprises présenteront leurs projets à l’oral le 27 avril 2018 lors du championnat et exposeront leurs réalisations le jeudi 3 mai 2018 à la Villa Laguerre à Rivière-Salée.
Kaylan FAGOUR
