Une alimentation équilibrée et goûteuse adaptée à la pratique sportive, un défi que j’ai eu plaisir à relever avec notre diététicienne Lylydiet et en collaboration avec Mme MONDESIR professeur en EPS et Mme ODONNAT Cpe des pôles. Durant cet atelier pratique, 37 élèves ont pu réaliser une boisson énergétique après l’effort valorisant les plantes PEYI , une tartine salée à base de légumes, des pancakes sans lactose , une pâte à tartiner à l’arachide minute aromatisée . Une action éducative plébiscitée par les élèves. Pour respecter le protocole sanitaire, nous avons constitué deux groupes qui ont but bénéficier chacun de 2h de pratique et 2 h de recherches documentaires au CDI. Leurs travaux feront l’objet d’une exposition et ils auront le plaisir d’être des ambassadeurs d’une alimentation équilibrée auprès de leurs camarades lors de notre prochaine semaine de la nutrition. Une opération à renouveler