Ce document, qui porte sur la sécurité en chimie, a été élaboré par Madame Edith ANTONOT, professeur au lycée Louis Vincent de Metz, avec la collaboration des trois IA-IPR de l’académie de Nancy-Metz.
Ce document, précis et à jour, évite tout discours catastrophiste dans un domaine qui prête parfois à la polémique. L’accent mis sur les concentrations des produits toxiques permet en particulier une expérimentation sans grand danger en chimie générale.
Sécurité en Travaux Pratiques de Chimie – académie Nancy-Metz