Lycée des Métiers de l’ hotellerie Guillaume Tirel, 75014 PARIS 14E ARRONDISSEMENT, académie de PARIS
site: http://www.ac-paris.fr/portail/jcms/p1_152183/atelier-de-recherche-et-de-creativite-autour-de-la-photographie-culinaire?cid=p1_78084&portal=piapp2_69419
Dans un lycée hôtelier Guillaume Tirel, une enseignante a mis en place un atelier de photographie culinaire aux élèves volontaires et motivés, depuis huit ans maintenant, avec Isabelle Rozenbaum, photographe professionnelle. Il s’agit d initier un processus de création. La photographie culinaire leur permet d auto- évaluer leur production. L’action et les productions sont été primées au niveau international (1er Prix du livre de photographie culinaire 2009)
Elèves concernés : Classes de Term. Et BTS
