Baccalauréat STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration) Programme de l’enseignement scientifique du BO n° 11 du 17/03/2016 en Alimentation-Environnement en Bac STHR 21 septembre 2023 Brigitte BRELIERE ensel565_annexe11_550178Télécharger