BTS Métiers des services à l'environnement (MSE) Référentiel BTS MSE de l’arrêté du 08/O4/2013 21 septembre 2023 Brigitte BRELIERE bts__mse_referentielTélécharger
BTS Management d'Unité de Restauration (MHR) Référentiel BTS MHR 2018 21 septembre 2023 Brigitte BRELIERE bts_management_hotellerie_restauration_2018Télécharger
Baccalauréat STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration) Programme de l’enseignement scientifique du BO n° 11 du 17/03/2016 en Alimentation-Environnement en Bac STHR 21 septembre 2023 Brigitte BRELIERE ensel565_annexe11_550178Télécharger