Publié le 8 avril 2026 à l’occasion du One Health Summit, le PNNS 5 s’inscrit dans une ambition forte à l’horizon 2030 : mieux prévenir les maladies chroniques, améliorer l’accès de tous à une alimentation saine, durable et de qualité et accompagner la transformation durable du système alimentaire, tout en réduisant les inégalités sociales et territoriales en nutrition.

Le PNNS 5 est articulé avec le Programme National pour l’Alimentation (PNA 4) et décline de manière opérationnelle la Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC).